В начало / Лекарственные травы

М

  • Можевельник
  • Мыльнянка лекарственная
  • Медвежий корень
  • Мак самосейка
  • Мак снотворный
  • Мальва круглолистная
  • Мальва лесная
  • Марь амброзиевидная
  • Малина обыкновенная
  • Манжетка обыкновенная
  • Миндаль обыкновенный
  • Маргаритка многолетняя
  • Мать-и-мачеха
  • Медуница лекарственная
  • Майоран огородный
  • Мелисса лекарственная
  • Мята перечная



  • Мята перечная — Mentha piperita Huds.


    Мята перечная — многолетнее травянистое растение, высотой 30— 40 см, с разветвленным стеблем, густо покрытым черешковыми, яйце-видно-удлиненными пильчато-зазубренными листьями. Цветки на концах ветвей собраны полумутовками, переходящими в колосья. Чашечка пятизубчатая, венчик ярко-пурпурный и четыре тычинки. Плоды — четыре орешка. Мята перечная цветет в летние месяцы.


    Мята перечная относится к лучшим лекарственно-техническим растениям. Ее происхождение и родина точно не известны. По всей вероятности, это с незапамятных времен культивацией полученный гибрид, богатейший ментолом. Возделывается почти во всех странах в разных видах, из которых больше всего выделяется, мята кудрявая (Mentha crispa), вся шершавая и даже щетинисто-волосистая. У нас возделывают оба вида. Мята размножается только вегетативным способом и никогда из семян. Известно много способов, как разводить новую культуру. Лучше всего в мае использовать легко укореняющиеся первые весенние побеги из старых культур, когда они имеют уже несколько пар листьев. Их высаживают в размещении 30 Х 30 см на подготовленное, удобренное поле и хорошо поливают. В качестве саженцев можно употреблять старые выпаханные корневища из снятых культур.


    Собирают листья (Folium menthae piperitae) несколько раз в год. Сбор производится либо прямо вручную, либо обрывается из скошенных растений и быстро сушится. Сырье содержит до 2% ароматного мятоперечного эфирного масла, дубильные и горькие вещества. Из масла выделяют известный кристаллический ментол, представляющий собой прекрасное дезинфицирующее средство. Кроме того, сырье обладает желчегонным действием и противодействует вздутию и судорогам. Оно способствует пищеварению и действует освежающе.


    Ввиду всего этого сырье в фармации применяется для приготовления многочисленных галеновых препаратов (чаев, ароматных вод, спиртов и сиропов), а также для получения мятного масла (Oleum menthae piperitae) и ментола. Сырье применяют также для производства ликеров, в кондитерском деле и в косметике.