
К
Копытень европейский — Asarum europaeum.
Копытень европейский относится к первым весенним травянистым растениям, которые цветут ранней весной. Его легко узнать по двум, редко трем длинночерешковым листьям, пластинка которых почковидная, темно-зеленая, блестящая, кожистая и имеет форму лошадиного копыта.
Во мхе, под опавшими гниющими листьями, разветвляется толстое корневище, из которого вырастает между листьями единственный колокольчатый, трехконечный багровый цветок с 12 тычинками. Плод — шестигнездная коробочка.
У нас копытень встречается чаще всего в тенистых лесах и в орешниковых кустарниках.
Собирают корневище (Radix asari). Содержит главным образом дубильные вещества и эфирные масла, которые при выработке из свежего сырья содержат до 50% азарона, т. е. камфоры копытня. Камфора придает сырью характерный запах, неприятный вкус и вызывает чихание.
Сырье несколько ядовито.
Копытень был одним из наиболее применяемых лекарств. Пока не начали ввозить американский корень ипекакуаны, корневище копытня служило как рвотное и слабящее средство.
В фармацевтической промышленности приготовляли различные галеновые препараты (тинктуры, отвары, сиропы). В наше время сравнительно мало применяется, разве только в ветеринарии как мочегонное и слабительное средство.